檢索結果:共3筆資料 檢索策略: "化學工程系".dept (精準) and ckeyword.raw="乳酸鏈球菌素"
個人化服務 :
排序:
每頁筆數:
已勾選0筆資料
1
本論文主要研究以乳酸鏈球菌素(Nisin)之免疫脂蛋白NisI為乳酸菌表面表現之錨定蛋白,分別在大腸桿菌與乳酸菌中表現NisI及融合有NisI之螢光蛋白EGFP,首先於大腸桿菌系統中建構NisI表現…
2
乳酸球菌Lactococcus lactis與枯草桿菌Bacillus subtilis一般皆被視為GRAS級安全的菌株,而利用安全的菌株所進行生產的醫藥產品是一般大眾所能接受的。所以本論文主要是研…
3
本論文研究將澱粉修飾改質為乙醯澱粉(acetyl starch, SA),運用在於疏水性藥物及胜肽之次微米包覆。溶於丙酮之乙醯澱粉與乳酸鏈球菌素(nisin),再加入去離子水後即會析出包覆有Nisi…